Vom Besonderen nur das Beste | Event-, Kulinar- und Messeservice

Vom Besonderen nur das Beste

Anspruch

Die Prämisse, den Wünschen und Ansprüchen unserer Kunden voll und ganz zu entsprechen, zieht sich bei Lehrieder wie ein roter Faden durch die Firmenphilosophie.

Seit nunmehr fast 40 Jahren stellt Lehrieder den kulinarischen Hochgenuss in den Mittelpunkt des modernen Lifestyle und zählt zu den führenden kulinarischen Serviceanbietern Deutschlands.

Tradition & Moderne

Seit der Gründung des Familienunternehmens durch Jürgen Lehrieder verfolgen wir deshalb konsequent die Weiterentwicklung von Tradition und Moderne:

Neue gastronomische Trends und Bedürfnisse werden frühzeitig erkannt und mit traditionell gewachsenen Werten in Einklang gebracht.

Zweite Generation

Auch in der Unternehmensstruktur spiegelt sich diese Entwicklung wider. Unsere auf Langfristigkeit angelegte Geschäftspolitik und die beständige Ausweitung unserer Tätigkeiten auf unterschiedliche Geschäftsfelder bildeten die Grundlage für die „zweite Generation Lehrieder“ - seit 2006 sind neben Jürgen Lehrieder auch René Lehrieder und Dr. Nadine Lehrieder geschäftsführende Gesellschafter des Unternehmens.

Bio-Zertifikat | Events mit Bio-Siegel

Die NürnbergMesse als Gastgeber der BioFach, der weltweit größten Fachmesse für hochwertige Bioprodukte, setzt internationale Standards im Bereich der gesunden und bewussten Ernährungsweise. Aus unserer Sicht ist es daher selbstverständlich, diesem Anspruch in jeder Hinsicht gerecht zu werden.

Seit Oktober 2007 sind sowohl unser Fürther Hauptbetrieb als auch unser Standort auf der NürnbergMesse zertifiziert, ausgewählte Gerichte und Menüs vollständig mit dem staatlichen Bio-Siegel nach EG-Öko-Verordnung auszeichnen zu dürfen.

Für unsere Kunden bedeutet das, auch weiterhin hervorragendste Qualität in allen Bereichen genießen zu können.

Qualitätsmanagement | ISO-Zertifizierung

Bereits seit 2003 erfüllt unser Qualitätsmanagementsystem alle Bedingungen gemäß DIN EN ISO 9001:2000 für den Bereich „Kulinarische Dienstleistungen, Herstellung und Zubereitung von Speisen“. Zusätzlich erlangten wir im August 2006 die Zertifizierung für den Standort NürnbergMesse.

Als ISO-zertifiziertes Unternehmen garantieren wir für strukturierte Arbeitsabläufe mit strengen Auflagen; so sind wir unter anderem dazu verpflichtet, im Rahmen der Produktsicherheit die Rückverfolgbarkeit aller von uns zubereiteten Speisen und Zutaten zu gewährleisten.

LECA | Leading Event Caterer Association

Catering spielt im Rahmen von Events – und ganz besonders bei Marketing-Events eine besondere Rolle, denn beim Thema Essen und Trinken kann jeder mitreden. Selbst wenn niemand wegen des Essens zu einem Event kommt: wenn der Wein warm, dafür das Essen kalt ist, führt dies automatisch zu Gesprächsstoff – allerdings unerwünschtem.

Auch die Leading Event Caterer Association (LECA) ist von unserem exklusiven Service und der hohen Qualität unseres Angebots überzeugt - und hat uns deshalb als Mitglied in ihren Kreis aufgenommen!

An dieser Stelle möchten wir uns auch bei Ihnen für diese großartige Auszeichnung bedanken. Denn nur mit Ihrer Unterstützung war es möglich, dieses Ziel zu erreichen.

Konzeption | planungsstark und zuverlässig

Um Veranstaltungen zu erfolgreichen Events zu machen, bedarf es im Vorfeld einer exakten, zuverlässigen Planung, um die Räumlichkeiten optimal ausnutzen und bis ins Detail durchzuplanen sowie Ihre Veranstaltung im besten Licht präsentieren zu können.

Mithilfe unserer leistungsstarken Planungssoftware können wir mit Ihnen jede beliebige Location abhängig von Ausstattung und Teilnehmerzahl konzipieren – Falschbeladungen und Kalkulationsrisiken werden somit schon von vornherein ausgeschlossen. Zudem können in einer Computersimulation  Dekorationen, Sitzmöglichkeiten und Speisendisposition perfekt den räumlichen Verhältnissen angepasst werden – wenn es darauf ankommt, auf den Zentimeter genau.

Logistik | flexibler und einsatzstarker Allround-Service

Wir verfügen über eine flexible und einsatzstarke Logistik: Die Anlieferung der Speisen zum Veranstaltungsort erfolgt in Kühltransporten, welche für die Frische der Speisen garantiert. Stetige Kontrollen gewährleisten unseren Kunden so ein hohes Maß an Speisensicherheit.

Unser Hauptbetrieb verfügt über ein immenes Sortiment an Ausstattungsmaterialen wie  Geschirr, Bestecken, technischen Geräten, Mobiliar und Dekorationsgegenständen. Bei Bedarf können wir durch Kooperationen mit diversen NonFood-Caterern den Bestand für jede Veranstaltungsgröße beliebig aufstocken.

Vor Ort stellen wir Ihnen ein erfahrenes Team aus Servicekräften und Projektleitern zur Seite, welche für den reibungslosen Ablauf Ihres Events sowie das Wohl Ihrer Gäste sorgen.

Referenzen | Unsere Kunden aus allen Bereichen

Referenzen Event

  • @ ON GmbH
  • Allianz Versicherung AG
  • Audi Zentrum Marienberg, Nürnberg
  • Audi Zentrum Nürnberg-Feser
  • Autohaus Graf GmbH + Co KG
  • Bayerische Landeszentrale für neue Medien
  • Bayerische Staatsregierung München
  • Bayerischer Rundfunk, Nürnberg
  • Bezirk Mittelfranken, Ansbach, Nürnberg, Limoge
  • BMW Niederlassung, Nürnberg
  • brandical communication limited (Klassik am See)
  • Breuninger, Nürnberg
  • Cartier, Nürnberg
  • Christ Fliesengroßhandel, Nürnberg
  • Daimler Benz AG, Nürnberg, Berlin
  • DATEV, Nürnberg
  • Der Marktspiegel, Nürnberg
  • Firma Leonhard Kurz, Fürth
  • Franconian International School
  • GfK, Nürnberg
  • Icon Added Value
  • MCN, Medizinische Kongressorganisation Nürnberg
  • medwork medical products and services GmbH
  • Montblanc Boutique Nürnberg
  • NFZ-Franken
  • Norisbank, Nürnberg
  • Nürnberger Lebensversicherung, Nürnberg
  • QUELLE AG, Nürnberg, Leipzig, Brezhrad/CSFR
  • Rödl & Partner GbR, Nürnberg
  • Schaeffler KG
  • Schwan Stabilo, Nürnberg
  • Siemens AG, Nürnberg, Erlangen, Frankfurt / M., Essen, Stuttgart
  • Sparkasse, Nürnberg
  • Stadt Nürnberg, Nürnberg, Brüssel EG
  • Städtler, Nürnberg
  • Team Bank
  • Wöhrl
  • Zahn Pinsel GmbH
  • Hofmann Friedrich GmbH & Co.
  • Excella GmbH
  • Nürnberger Versicherungsgruppe
  • Neue WelleBayern
  • Thomas Sabo GmbH & Co.
  • Klassikkultur e.V.
  • Constantia Hück Folien GmbH & Co. KG
  • Louis Vuitton
  • Sarasin Bank AG
  • u. v. m.

Referenzen Messe

  • Agentur Theim Communication GmbH
  • AMA Service GmbH
  • Auswärtiges Amt
  • Bayern innovativ
  • BMW
  • Clariant
  • Coach Communication GmbH
  • DAIKIN Airconditioning
  • Datev e.G
  • Déesse International GmbH
  • Dekra Exam GmbH Marketing & Vertrieb
  • DGP Service GmbH
  • DMUG
  • Eurokongreß
  • Europäische Union der Hörgeräteindustrie
  • GFK-Nürnberg e.V.
  • GHM Gesellschaft für Handwerksmessen GmbH
  • Güntner AG & Co. KG
  • Heise Zeitschriften Verlag
  • Heunec GmbH
  • Hosokawa Alpine AG
  • IBM Deutschland
  • Idee + spiel Fördergemeinschaft Spielwaren
  • Mesago Messe Frankfurt GmbH
  • Novartis Pharma GmbH
  • NürnbergMesse GmbH
  • Opel AG
  • Organic Services GmbH
  • Phaff Export Marketing BV
  • Puma AG
  • Ravensburger
  • REWE Deutschland Supermarkt KGaA
  • Sieper
  • Sparkassenverband Bayern
  • Spielwarenmesse eG Nürnberg
  • VAG
  • Vincentz Network
  • Weiss Chemie+TechnikGmbH & Co. KG
  • Richter & Frenzel
  • Ergo Direct (KQV)
  • Hörgeräte Akustiker
  • Phonak
  • Doag Konferenz + Ausstellung GmbH
  • Edeka Handelsgesellschaft Nord
  • GfK Nürnberg e.V.
  • Eventpiloten GmbH
  • Schenker Deutschland AG
  • SiCED Electronic Development GmbH & Co. KG
  • Teamwork Media GmbH
  • Phaff Export Marketing BV
  • Leoni AG
  • Nordwest Handel AG
  • Gewerkschaft Erziehung und Wissenschaft Hauptvorstand
  • Ifoam Head Office
  • u. v. m.

Referenzen Catering

  • Atrada Siemens Casino Nürnberg
  • BayME - Bayerische Unternehmensverband Metall und Elektro e.V.
  • Panalpina Welttransport GmbH
  • Schule für Rundfunktechnik, Nürnberg
  • u. v. m.

Jobs | Freie Stellen bei Lehrieder

Als führender Kulinardienstleister und expandierendes Unternehmen sind wir stets auf der Suche nach Verstärkung unseres jungen, motivierten Teams. Aktuell sind die folgenden Stellen zu besetzen:

  • Restaurantleiter m/w
  • Koch / Jungkoch m/w
  • Serviceleiter m/w
  • Koch für Messekiosk m/w
  • Servicekräfte für Messe m/w
  • Spülkraft m/w
  • Serviceaushilfe m/w

Für den Fall, dass Sie unser Team tatkräftig unterstützen möchten, stellen wir Ihnen einen PDF-Bewerbungsbogen zur Verfügung – wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!