Catering mit Öko-Siegel

Er versorgt die Gäste bei Großveranstaltungen wie dem Nürnberger Opernball und ist Servicepartner der NürnbergMesse: Der Nürnberger Catering-Party-Service Lehrieder ist jetzt innerhalb des internationalen Zertifizierungsprogramms „Green Globe“ ausgezeichnet worden — als erster Caterer Süddeutschlands und als Zweiter deutschlandweit.

Dieses Programm prüft Unternehmen weltweit auf deren wirtschaftliche, soziale und ökologische Nachhaltigkeit.

Umgesetzt wird dies beispielsweise dadurch, dass Jürgen, René und Nadine Lehrieder regionale Produkte von Anbietern aus der Metropolregion bevorzugen. Darüber hinaus hat ein Großteil des Angebots Bio-Qualität. Und wenn dann ein schönes Fest zu Ende ist, wird auch der Müll getrennt sortiert und entsorgt. Dass vor allem Mehrweggeschirr und solches aus vollständig abbaubaren Rohstoffen wie Bambus verwendet wird, ist für Lehrieder selbstverständlich.

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